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        固体发酵罐设备主要由哪三大系统构成

        发布时间:2021-9-27 14:28:16    浏览次数:    来源:www.funstylefoto.net
        摘要:固体发酵罐设备主要由罐体{亚美体育app|官网最新版主词}、夹套、搅拌系统三大系统构成{亚美体育app|官网最新版主词},另设夹套或盘管{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}、传动装置{亚美体育app|官网最新版主词}、轴封装置、保温介质{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}、支撑{亚美体育app|官网最新版主词}、发酵取样放料阀{亚美体育app|官网最新版主词}、冷却液进出口{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}、空气呼吸器、CIP接口等组件。

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          固体发酵罐设备用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}。用于好气发酵(如生产抗生素{亚美体育app|官网最新版主词}、氨基酸、有机酸{亚美体育app|官网最新版主词}、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气{亚美体育app|官网最新版主词},并为考虑通入空气的利用率{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},故在发酵罐结构上较为复杂{亚美体育app|官网最新版主词},常用的有机械搅拌式发酵罐{亚美体育app|官网最新版主词}、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。

          乳制品{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程{亚美体育app|官网最新版主词},发酵罐采用了无菌系统{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},避免和防止了空气中微生物的污染{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},大大延长了产品的保质期和产品的纯正{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套{亚美体育app|官网最新版主词},可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却{亚美体育app|官网最新版主词}。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。
          固体发酵适当于运用适当高的培养基{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},且能用较小的反应器进行发酵{亚美体育app|官网最新版主词},单位体积的产值较液体为高{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}。下流的收回纯化进程及废弃物处置一般较简化或单纯{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},常是整个基质都被运用{亚美体育app|官网最新版主词},如做为饲料添加物则不需求收回及纯化{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},无废弃物的疑问。固体发酵可食物发生特别风味{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},并进步营养价值{亚美体育app|官网最新版主词},如天培可作为肉类的代用品{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词},其胺基酸及脂肪酸易被人体消化吸收。
         


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        本文由发酵罐生产厂家南京润泽生物工程设备有限公司于2021-9-27 14:28:16整理发布{亚美体育app|官网最新版主词}{亚美体育app|官网最新版主词}。
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